16 de maio de 2017

Brigadeiro de Festa

Boa tarde Galera!

Aqui vai a receita do meu doce preferido!
BRIGADEIRO!


Aquele de festa, feito em casa, beeeeeeeeeeeeeem saboroso e macio... 😍

Já ficou com água na boca?
Segue os ingredientes para você fazer ai, na sua house.

Ingredientes:
01 Lata de Leite Condensado;
02 Colheres de sopa de Margarina;
04 Colheres de sopa de Achocolatado em pó;
01 Pacote de granulado;
01 Pacote de Forminhas.

Forma de Preparo:
Em uma panela, acrescente a Lata de Leite Condensado, 02 Colheres de Sopa de Margarina e as 04 Colheres de Sopa de Achocolatado em pó.
Misture tudo, e leve ao fogo médio, mexendo sem parar, para não queimar no fundo da panela e nas laterais.
O ponto correto para tirar do fogo, é quando o brigadeiro começar a desgrudar sozinho da panela.
Despeje em um prato fundo, untado com um pouquinho de margarina, até que esfrie.

Montagem:
Em um prato fundo, despeje o granulado, e abra todas as forminhas em outro recipiente.
Unte suas mãos com um pouco de margarina, e com uma colher de sopa, vá retirando do prato a quantidade de brigadeiro que você achar necessário para fazer a bolinha.
Depois, passe a bolinha no granulado, e coloque na forminha.
Fim!

Supeeer fácil!

Rendimento:
Tudo dependerá do tamanho das bolinhas que você fizer.
Com brigadeiros de 2cm... 2,5cm rendem 50 ou 60 brigadeiros.

Duração: 
Cerca de 25 à 30min no fogo.

Eu uso as marcas:
Leite Condensado: Moça, Mococa ou Itambé;
Margarina: Qualy
Achocolatado: Nescau.

Bom é isso ai!
Espero que tenham gostado e até a próxima.


       


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